Amerykańscy uczeni dowodzą, że cukier powoduje uzależnienia podobnie jak alkohol i nikotyna, a jego spożycie powinno zostać poddane restrykcji
Już kilka państw objęło podatkiem niezdrową żywność m. in. Dania i Holandia opodatkowują żywność bogatą w tłuszcze nasycone, a Francja - gazowane napoje słodkie. Teraz amerykańscy badacze proponują podobne rozwiązania odnośnie produktów zawierających cukier i słodziki.
Profesor pediatrii z Uniwersytetu Kalifornijskiego powiedział, że cukier spełnia wszelkie kryteria wymagające interwencji społecznej, tak samo jak ma to miejsce w przypadku alkoholu i tytoniu.
Szerzej na
