Bionica - Sułtanki bio 150g

Bionica - Sułtanki bio 150g
cena/szt.:
5,50
Dodaj product
Kraj pochodzenia:
Turcja
Kod produktu:
5904277731887
Certyfikat:
PL-EKO-07-04904
Data ważności nie krótsza niż do:
31 lipiec 2018
Producent:

Bionica Sp. z o.o. została założona w 1999 roku przez lekarza chorób wewnętrznych, Szymona J. Borysa, specjalizującego się również w medycynie orientalnej i dietetyce. Czytaj dalej

Ekologiczne. Bez konserwantów. Niesiarkowane. Suszone na słońcu. Trzykrotnie czyszczone.

Sułtanki BIO:

Właściwości odżywcze suszonych na słońcu winogron są nie do przecenienia. A jeśli dodatkowo pochodzą z ekologicznych upraw, są niesiarkowane, trzykrotnie czyszczone i nie zawierają konserwantów – to mamy gwarancję ich najwyższej jakości. A takie właśnie są sułtanki BIO marki Bionica.

Sułtanki BIO – właściwości | Zawierają całą gamę odżywczych składników: 

 

  • Jod – wpływa pozytywnie na funkcjonowanie tarczycy. 
  • Bor – polepsza pamięć i koncentrację. 
  • Resweratrol – przedłuża żywotność komórek w organizmie, zapobiegając ich uszkodzeniu.
  • Kwas oleanowy – działa profilaktycznie w kontekście próchnicy.
  • Błonnik – reguluje procesy związane z przemianą materii. 

   Jako pierwsi zalety winogron suszonych na słońcu odkryli starożytni Egipcjanie. Według
niektórych naukowców to właśnie oni wymyślili rodzynki, pozyskiwane ze specjalnych
bezpestkowych odmian winorośli. Ich metoda suszenia owoców przetrwała wieki i z
powodzeniem jest stosowana do dzisiaj, choć zamiast papirusu wykorzystuje się obecnie
papier. Kiście owoców układa się na arkuszach papieru i pozostawia na słońcu na około
3 tygodnie, odwracając co pewien czas w celu równomiernego wysuszenia. Następnie
arkusze roluje się wraz z rodzynkami i dosusza na słońcu jeszcze kilka dni. W zależności
od odmiany uzyskuje się kolor brunatny lub brązowy.

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wartość energetyczna   1382 kJ / 326 kcal

Tłuszcz   0,5g

     w tym kwasy tłuszczowe nasycone   0,2g

Węglowodany   75,5g

     w tym cukry   72,8g

Błonnik   3,7g

Białko   3,1g

sól   0,06g

Składniki: Rodzynki sułtanki* 99,5%, olej słonecznikowy.

*Produkt rolnictwa ekologicznego.

Pakowano w zakładzie konfekcjonującym sezam, orzechy, soję oraz zboża zawierające gluten.

Informacja dla alergików: alergeny podane pogrubioną czcionką.

 

Sułtanki BIO w codziennej diecie:

Rodzynki to nieodłączny składnik bakaliowych mieszanek, śniadaniowych musli i energetycznych batoników oraz wszelkiego rodzaju wypieków i deserów. Wielbiciele ryżu z jabłkami chętnie wrzucają także garść sułtanek do przygotowanych wcześniej owoców. Ekologiczne rodzynki dobrze pasują także do sałatek i sosów, a na dodatek doskonale komponują się z mięsami. 

Sułtanki BIO – rady i ciekawostki!

Skąd pochodzą sułtanki?

Rodzynki sułtańskie pochodzą z terenów Turcji, Iranu, a także Chin i USA. Są duże i mają jasnobrązową barwę. Niektórzy naukowcy natomiast twierdzą, że samo suszenie winogron na słońcu jako pierwsi odkryli Egipcjanie. 

Ciekawostka!

Aby wysuszyć winogrona, układa się je na arkuszach papieru i wystawia na działanie promieni słonecznych przez ok. 3 tygodnie, od czasu do czasu odwracając je na drugą stronę. Po tym czasie papier wraz z rodzynkami roluje się i dosusza przez jeszcze kilka dni. Tak powstają ekologiczne sułtanki!

Uwaga!

Zawarta w rodzynkach tyramina może zaostrzyd ból głowy, dlatego osoby cierpiące na migrenę powinny podchodzid do sułtanek z pewną dozą ostrożności. 

 

Przepis:

Zapiekany ryż z jabłkami:

1 filiżanka ryżu okrągłego pełnoziarnistego, 1 jabłko, garść sułtanek, 2 łyżki oleju sezamowego, szczypta cynamonu, plasterek imbiru, syrop słodowy ryżowy.

Połaczyć ugotowany z plasterkiem imbiru ryż, starte jabłko, sułtanki oraz olej i przełożyć do żaroodpornego naczynia. Piec ok. 40 min. w temperaturze 180°C. Po wystudzeniu przekładamy do miseczek , posypujemy cynamonem i dosładzamy słodem.

Produkty powiązane

Bionica - Daktyle bez pestki bio 300g
Cena produktu
12,00

Bionica - Daktyle bez pestki bio 300g

Bionica - Pomidory suszone bio 120g
Cena produktu
9,99

Bionica - Pomidory suszone bio 120g

Bionica - Figi suszone bio 300g
Cena produktu
17,50

Bionica - Figi suszone bio 300g