Bionica - Fasola czarna bio 400g

Bionica - Fasola czarna bio 400g
cena/szt.:
6,00
Dodaj product
Kraj pochodzenia:
Chiny
Kod produktu:
5904277730194
Certyfikat:
PL-EKO-07-04904
Data ważności nie krótsza niż do:
30 czerwiec 2020
Producent:

Bionica Sp. z o.o. została założona w 1999 roku przez lekarza chorób wewnętrznych, Szymona J. Borysa, specjalizującego się również w medycynie orientalnej i dietetyce. Czytaj dalej

Ten gatunek fasoli o nieco ziemistym zapachu i smaku był już uprawiany w czasach przedhistorycznych przez południowo-amerykańskich Indian. Do dziś stanowi podstawę wielu dań meksykańskich, jest też popularny w kuchni chińskiej i japońskiej. Fasola czarna cechuje sie wysoką zawartością białka i błonnika pokarmowego.

Wartość odżywcza  w 100 g produktu:

Wartość energetyczna   1425 kJ / 341 kcal

Tłuszcz   1,42g

     w tym kwasy tłuszczowe nasycone   0,37g

Węglowodany   47,1g

     w tym cukry   2,12g

Błonnik   15,2g

Białko   12,6g

Sól   0,01g

Indeks glikemiczny: 30

Składniki: Fasola czarna* 100%.

*Produkt rolnictwa ekologicznego

Pakowano w zakładzie konfekcjonującym sezam, orzechy, soję oraz zboża zawierające gluten.

Informacja dla alergików: alergeny podane pogrubioną czcionką.

Czarna fasola doskonale zaspokaja głód. Może być spożywana samodzielnie lub jako dodatek do zup, sałatek, potraw duszonych, gulaszy itp. Najlepiej smakuje w towarzystwie aromatycznych przypraw, takich jak oregano, majeranek, kminek i tymianek oraz w połączeniu z soczewicą i zielonym groszkiem.

Sposób przygotowania:

1 filiżanka czarnej fasoli, 3 filiżanki wody, sól morska lub algi morskie.

Fasolę wypłukać, moczyć 12 godzin, odlać wodę. Gotować z nową wodą, solą lub algami pod przykryciem, na małym ogniu (płytce) 90 minut (w szybkowarze 50 min.). Polecana z imbirem, kminem, oregano czy tymiankiem.


Fasola czarna właściwości

Produkty powiązane

Bionica - Ciecierzyca bio 350g
Cena produktu
6,90

Bionica - Ciecierzyca bio 350g

Bionica - Soczewica czerwona bio 400g
Cena produktu
7,55

Bionica - Soczewica czerwona bio 400g

Bionica - Soczewica brązowa bio 400g
Cena produktu
6,90

Bionica - Soczewica brązowa bio 400g