Najnowsze badania sugerują, że apigenina, którą można znaleźć w rumianku, może zapobiec rozprzestrzenianiu się komórek nowotworowych.
W odróżnieniu do zdrowych komórek, które obumierają, komórki nowotworowe cały czas rozwijają i rozprzestrzeniają się.
Niemniej jednak naukowcy amerykańscy z Ohio State University udowodnili, że przeciwutleniacz apigenina może przeprogramować tak komórki raka, aby zachowywały się jak normalne komórki.
Najpopularniejszym źródłem apigeniny jest rumianek, natka pietruszki oraz seler, niemniej jednak występuje ona również w wielu innych owocach i warzywach. Dlatego tak ważna jest dobrze zbalansowana dieta, w której jest dużo miejsca na warzywa i owoce.
Profesorka nadzwyczajna Uniwersytetu w Ohio i współautorka badań, Andrea Doseff, powiedziała: „Widzimy, że zdrowotne właściwości tej substancji odżywczej wpływają na białko. W powiązaniu z określonymi białkami, apigenina przywraca normalny profil komórek nowotworowych”.
Badania zostały opublikowane w Proceedings of the American Academy of Science
Powiązane treści: Herbata Pukka Chamomile & Vanilla na stres, przemęczenie i problemy żołądkowe
