Aktualności

Po okresie zimowym odczuwamy deficyt energii, spadek formy i ogólne osłabienie. Jak sobie poradzić z tymi pozostałościami po zimie kiedy pojawiają się pierwsze oznaki wiosny? Suplementy diety nie pomogą, przynajmniej nie polecamy z nich korzystać. Lepiej sięgnąć po wiedzę na temat naturalnych źródeł, które poprawią twoje wiosenne samopoczucie, a które są dostępne w wielu naturalnych i łatwo dostępnych produktach.

Gluten jest to białko występujące w zbożach takich jak pszenica, żyto czy jęczmień. Niestety często jest on źródłem nieprzyjemnych a nawet niebezpiecznych dolegliwości i chorób. Alergia na gluten może prowadzić do ciężkich schorzeń ze strony układu pokarmowego. Niestety ok. 99% ludzi, którzy chorują na celiakię bądź mają alergię na te substancję nie są do końca zdiagnozowani. Czy jesteś jedną z tych osób?

Sukces pieczenia zależy od precyzji, staranności i dbałości o szczegóły. Wypiekanie jest trudniejsze od gotowania, ze względu na ścisłe proporcje, przestrzeganie wyznaczonego czasu oraz odpowiednią temperaturę, potrzebną aby nasze specjały wyszły idealnie. Ale nie należy zrażać się czy obawiać przystąpienia do pieczenia. Wystarczy zastosować się do kilku rad, a każdy mniej lub bardziej doświadczony domowy cukiernik może odnosić sukcesy na tym polu.