Bionica - Algi morskie Arame 50g

Bionica - Algi morskie Arame 50g
cena/szt.:
26,00
Dodaj product
Kraj pochodzenia:
Japonia
Kod produktu:
5904277730811
Data ważności nie krótsza niż do:
20 grudzień 2019
Producent:

Bionica Sp. z o.o. została założona w 1999 roku przez lekarza chorób wewnętrznych, Szymona J. Borysa, specjalizującego się również w medycynie orientalnej i dietetyce. Czytaj dalej

UWAGA! Produkty w ofercie promocyjnej mogą mieć krótki termin przydatności do spożycia (patrz wyżej).

Algi spożywa się na surowo lub gotowane, jako jarzynkę albo składnik sałatek, jako dodatek do potraw lub przyprawę. Dodanie kilku kawałków do mięs, a przede wszystkim warzyw, skróci czas przygotowania posiłku o kwadrans, ponieważ algi przyspieszają rozpuszczanie się w wodzie zwartych struktur jarzyn.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna    993 kcal/239 kJ

Tłuszcz    1,9g

     w tym kwasy tłuszczowe nasycone    0,9g

Węglowodany    67,9g

     w tym cukry    1,4g

Błonnik    43,8

Białko    9,6g

Sól    10g

 

Składniki: Algi morskie Arame (EISENIA BICYCLIS) 100%.

Pakowano w zakładzie konfekcjonującym sezam, orzechy, soję oraz zboża zawierające gluten.

Informacja dla alergików: alergeny podane pogrubioną czcionką.

 

Arame wspaniale komponuje się z marchewką, dynią, brokułami, korzeniem lotosu czy grzybami shitake. Stanowi dodatek do gotowanego ryżu, jęczmienia czy kaszy jaglanej.

Przygotowanie:

Dokładnie wypłukać arame, moczyć 5 minut (dłuższe moczenie wypłukuje ważne składniki odżywcze). Uwaga: Namoczone glony zwiększają objętośc 3-krotnie; Wycisnąć z nich nadmiar wody, a następnie umieścić je na rozgrzanym oleju i dusić kilka minut. Dodać świerzej wody (lub pozostałej po namoczeniu), tak by niemal przykryła glony, i ponownie dusić je pod przykryciem ok. 25 minut, aż będą jędrne lub wchłoną całą wodę. 

dodać mirin albo sos sojowy Shoyu lub Tamari i gotować jeszcze 5 minut.

 

Produkty powiązane

Bionica - Algi morskie Kombu 50g
Cena produktu
17,00

Bionica - Algi morskie Kombu 50g

Bionica - Algi morskie Wakame 35g
Cena produktu
21,00

Bionica - Algi morskie Wakame 35g

Bionica - Algi morskie Hiziki 50g
Cena produktu
27,70

Bionica - Algi morskie Hiziki 50g