W trosce o skórę warto nie tylko sięgnąć po odpowiedni preparat do pielęgnacji, ale przede wszystkim należy zadbać o nią od środka. Nic nie sprzyja temu tak skutecznie jak nienasycone kwasy tłuszczowe, które można znaleźć w migdałach.
Migdały są jednym z najbardziej skoncentrowanych źródeł witaminy E, która jest silnym przeciwutleniaczem i skutecznie zwalcza wolne rodniki.
Garść migdałów (około 28 gram) dostarcza aż 6,9 miligramów witaminy E, co stanowi 30% dziennego zapotrzebowania organizmu na tę witaminę.
Ponadto słodkie migdały dostarczają organizmowi zdrowych, nienasyconych tłuszczów, które nawilżają skórę od środka. Migdały są także bogate w proteiny, które są niezbędne dla skóry: odpowiednia ilość protein wspomaga ciało w wytwarzaniu kolagenu i elastyny, które z kolei odpowiadają za elastyczność skóry.