Amerykańscy naukowcy badali wpływ probiotyków na przebieg infekcji górnych dróg oddechowych.
W badaniach wzięło udział 198 studentów w wieku 18 do 25 z Framingham State University in Massachusetts. Naukowcy podzieli studentów na grupę otrzymującą placebo oraz grupę przyjmującą proszek zawierający probiotyki Lactobacillus rhamnosus LGG® oraz Bifidobacterium animalis ssp. lactis BB-12®. Przez 12 tygodni, każdy student codziennie wypełniał kwestionariusz dotyczący poprawy jakości życia.
Grupa przyjmująca probiotyk szybciej radziła sobie z infekcją górnych dróg oddechowych (średnio trwała ona o 2 dni krócej), a także o 34% miała łagodniejszy charakter niż w przypadku infekcji górnych dróg oddechowych w grupie kontrolnej.
Wyniki badań zostały opublikowane w British Journal of Nutrition.
Probiotyki to żywe kultury bakterii lub drożdży zamieszkujące jelita. Dobry stan mikroflory jelitowej wpływa na nasze zdrowie, może przyczynić się do obniżenia poziomu cholesterolu, utrzymania smukłej sylwetki, a także ma wpływ na poczucie szczęścia w dorosłym życiu.
Choć w badaniu wykorzystano konkretne probiotyki, to należy pamiętać, że ogólnie produkty fermenowane wpływają na stan flory jelitowej.
Mikroflorę jelitową wzbogacają takie produkty makrobiotyczne jak niepasteryzowane miso, temph, shoyu, tofu, pikle, śliwka umeboshi, a także kapusta kiszona.
Także wg TCM kasza jaglana pomaga w budowaniu mikroflory jelitowej u dzieci, kóre nie mogą przyjmować mleka matki.
