Wydawać by się mogło, że badaniami nad zieloną herbatą tradycyjnie zajmują się japońscy naukowcy. Nic podobnego - najnowasze badania zostały opublikowane przez Polaków!
Polscy naukowcy z poznańskiego Uniwersytetu Medycznego przeprowadzili badania na 56 otyłych osobach cierpiących na nadciśnienie, które przez trzy miesiące przyjmowały 379 mg wyciągu z zielonej herbaty, lub placebo.
W grupie badanej naukowcy zauważyli spadek ciśnienia skurczowego o 4,9 punktów oraz przeciętny spadek ciśnienia rozkurczowego o 4,7 punktów. W przeciwieństwie do grupy badanej, w grupie kontrolnej odnotowano spadek zaledwie o 0,5 punktów w obu rodzajach ciśnienia.
Wg polskich naukowców poprawił się znacznie poziom insuliny i cukru we krwi w grupie przyjmującej zieloną herbatę. Nie zaobserwowano takich zmian w grupie przyjmującej placebo. Ponadto w grupie badanej obniżył się poziom CRP o prawie 1 punkt wskazujący na zmniejszenie zapalenia (im wyższy poziom CRP tym wyższy poziom zapalenia, który stanowi czynnik zagrożenia chorobami degeneracyjnymi).
Autorzy badań opublikowanych w Nutrition Reaserch są przeświadczeni, że są to pierwsze tego typu badania z udziałem ludzi otyłych cierpiących na nadciśnienie, którym podawano wyciąg z zielonej herbaty. Wg polskich naukowców zielona herbata ma ogromny wpływ na kardiologiczny czynnik ryzyka taki jak odporność na insulinę, ciśnienie krwi, zapalenie i stres u otyłych pacjentów z nadciśnieniem.
Wcześniej pisaliśmy o tym, że zielona herbata zapobiega starzeniu się organizmu oraz zmiejsza poziom cholesterolu.
