Zielonej herbata może przeciwdziałać symptomom wrzodziejącego zapalenia okrężnicy
Przeciwutleniacze pochodzące z zielonej herbaty mogą przeciwdziałać symptomom wrzodziejącego zapalenia okrężnicy, donoszą amerykańscy naukowcy.
Wrzodziejące zapalenie okrężnicy polega na zapaleniu i owrzodzeniu jelita grubego, co może prowadzić do krwawień i biegunek.
Niemniej badania opublikowane w Inflammatory Bowel Diseases wykazują, że zielona herbata, a w zasadzie jej przeciwutleniacz, może przynieść ulgę osobom ze wrzodziejącym zapaleniem okrężnicy.
Badaniom poddano 20 osób ze wrzodziejącym zapaleniem okrężnicy. Przez 56 dni jednej grupie podawano 400 mg galusan epigallakatechiny (EGCG) (przeciwutleniacz pochodzący z zielonej herbaty), a drugiej placebo. U 66,7% osób, które przyjmowały (EGCG), stan zdrowia polepszył się w porównaniu do grupy placebo. Dodatkowo u 53,3% osób, którym poddawano ekstrakt z zielonej herbaty, przypadłość cofnęła się. W grupie placebo nie odnotowano żadnego przypadku remisji choroby.
Związek organiczny zawarty w zielonej herbacie - galusan epigallokatechiny - należy do grupy flawonoidów. Jest 100 razy silniejszy niż witamina C i 25 raz niż witamina E. Wykazuje silnie działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne, które także może odgrywać rolę w chorobach niedokrwiennych i nowotworach, co potwierdzają badania przeprowadzone na zwierzętach.
