Aktualności

Prawie każdy z nas marzy o własnym kawałeczku ogródka, na którym można by posiać choćby koperek, czy posadzić kilka drzewek owocowych. Niestety w miastach jest z tym duży problem, z racji przeważającej ilości mieszkań w blokach i na nowoczesnych osiedlach, na których brak jest miejsca do zagospodarowania przez mieszkańców na uprawy.

Poznaj starożytny sposób na zachowanie zdrowia i urody! Tradycyjna Medycyna Chińska (TCM) to system oparty na wiedzy sprzed ponad 5 tysięcy lat, zdobytej dzięki uważnej obserwacji człowieka i jego interakcji ze środowiskiem zewnętrznym. Starożytna filozofia wschodu nie traci na swojej wartości, a wręcz przeciwnie – współczesny człowiek coraz chętniej kieruje się w stronę leczenia naturalnymi sposobami, takimi jak m.in. akupunktura, ziołolecznictwo, Gua Sha, czy masaż Tuina. Szczególne miejsce w starożytnym kodeksie leczenia ma akupunktura, a jej początki sięgają epoki neolitu, czyli ok. 4000 lat p.n.e. Już wtedy, w Chinach, leczono ludzi nakłuwając im skórę zaostrzonymi odłamkami skał. Akupunktura to główny temat wykładów oraz warsztatów podczas wrześniowego Kongresu Medycyny Chińskiej w Krakowie. Będzie to doskonała okazja aby poznać tematykę, która wciąż dla wielu jest odległa jak same Chiny. Trzydniowe spotkanie (23-25 września 2016 roku) jest otwarte dla wszystkich zainteresowanych tematyką zdrowia oraz profilaktyką chorób cywilizacyjnych. W piątek zapraszamy na bezpłatne wykłady, a w sobotę i niedzielę na warsztaty, podczas których zostanie poszerzona tematyka wykładów oraz odbędą się praktyczne zajęcia. Grupa światowej sławy praktyków poruszy problematykę związaną m.in. z leczeniem bólu ostrego i przewlekłego, rehabilitacją neurologiczną, wpływem stresu na czynność hormonalną organizmu, diagnozowaniem i leczeniem zaburzeń niepłodności czy akupunkturą w kosmetyce.

To co jemy i pijemy w upalne dni, odzwierciedla się w tym, jak się później czujemy. Dobrze skomponowana dieta jest najlepszym sposobem na przetrwanie gorącego lata. Nie zawsze słuchamy rozsądku i bardzo często poddajemy się instynktowi np. sięgając po mocno zmrożone specjały, co może być błędną decyzją. Nie zawsze to co zimne, będzie chodziło nasz organizm tak, jak tego oczekujemy.

Kawa to zastrzyk energii, bez którego większość ludzi nie potrafi skutecznie i wydajnie funkcjonować. Zazwyczaj (a dla niektórych wyłącznie) delektujemy się świeżo zaparzaną, gorącą i małymi łyczkami. Jednak w upalne dni potrzebujemy czegoś orzeźwiającego, zimnego i dającego uczucie ochłodzenia, a jednocześnie pobudzającego do życia. Zamiast pochylania się nad gorącą małą czarną, może lepiej spróbować czegoś innego i poświęcić chwilkę na zrobienie pysznej kawy mrożonej?

Większość ludzi zna regułę: owoce i warzywa można jeść bez ograniczeń. Samo zdrowie i witaminy! Niestety rzeczywistość odbiega troszkę od tej zasady i w obecnych czasach warto zastanowić się czy oby na pewno jest ona słuszna. Witaminy – jak najbardziej, ale czy zastanawiamy się nad tym z jakiego źródła pochodzą tak chętnie przez nas dawane dzieciom owoce czy warzywa? Właśnie tu zaczyna się problem, o którym mało kto wspomina.

W ostatnich czasach w Polsce pojawił się nowy trend, związany ze zdrowym żywieniem oraz różnego rodzaju dietami. Jedną z tych diet jest właśnie ta, wykluczająca z pożywienia gluten. Coraz częściej wprawdzie słyszy się też o celiakii i nietolerancji na gluten, co jest bardzo pozytywną oznaką tego, że społeczeństwo jest coraz bardziej świadome.

Od kilku tygodni Bionica wspiera warsztaty kulinarne dla dzieci i rodziców, prowadzone przez panią Katarzynę Filip - prowadzącą bloga „Kuchnia osobista” oraz założycielkę fanpage’u „Maluchy smakują”. Warsztaty te odbywają się w przedszkolach na terenie Dolnego Śląska, a udział w nich biorą dzieci wraz z rodzicami oraz panie przedszkolanki. Dzieci z natury ciekawe świata poznają...

Co pić w upalne dni, aby nie dostarczać organizmowi zbyt wielu kalorii, a jednocześnie orzeźwić się, nie powodując uciążliwych skutków dla naszego układu trawiennego? Oto kilka prostych i niedrogich sposobów na letnie pragnienie:

Jest jeszcze mało znana i niedoceniana a polecana przez smakoszy, lekarzy i dietetyków na całym świecie. Ziarno komosy oprócz swoich walorów smakowych wykazuje także wyjątkowe właściwości zdrowotne i odżywcze. Jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka, zdrowych kwasów tłuszczowych, a także wielu witamin i składników mineralnych. Ma także właściwości antyoksydacyjne oraz potencjalne działanie antynowotworowe.

Mamy dobrą wiadomość dla wszystkich miłośników żywności bezglutenowej. Bionica właśnie wprowadziła 5 nowych, zaskakujących produktów bezglutenowych.

W maju 2016 roku niemiecka organizacja osób chorych na celiakię uznała, że owies może być znakowany symbolem ‘bezglutenowy’.

Kiedy byliśmy dziećmi na okrągło słuchaliśmy że owoce są zdrowe, że owoce jeść trzeba! Ale czy istnieje coś takiego jak za dużo? Część ludzi unika owoców ze względu na zawarte w nich węglowodany i cukry, druga część zajada się nimi, ponieważ są bogate w składniki odżywcze i witaminy. Prawda jest taka, że idealna ilość leży gdzieś pomiędzy tymi dwiema skrajnościami i waha się w zależności od zapotrzebowania danego organizmu na te składniki. Aby dobrać odpowiednią codzienną dawkę dla siebie, warto pamiętać o czterech rzeczach: