Zdrowe śniadania, żywność ekologiczna, odpowiednia ilość wysiłku fizycznego, medytacja oraz sen sprzyjają prawidłowemu rozwojowi dziecka i wpływają na poprawę ocen w szkole.
1) Zdrowe śniadania
Przede wszystkim należy zadbać o właściwą dietę najmłodszych. Jeśli chcemy, aby dzieci były skoncentrowane na lekcjach, z ich diety bezwzględnie należy wykluczyć cukier, żywność przetworzoną, słodkie napoje i fast foody. Słodycze można śmiało zastąpić owocami, owocami suszonymi i zdrowymi słodyczami, w których cukier został zastąpiony syropem zbożowym lub stewią.
Bardzo ważne rolę odgrywają tu zdrowe i zbalansowane śniadania. Jeśli dziecko zje zdrowe i odżywcze śniadanie, które dostarczy organizmowi węglowodanów złożonych, zdrowych tłuszczy omega-3, witamin i minerałów, to wówczas naturalną konsekwencją jest zmniejszenie łaknienia na słodycze i podjadanie w szkole (oczywiście dziecko trzeba dodatkowo zaopatrzyć w drugie śniadanie i zdrowe przekąski). Pamiętajmy, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w całym dniu i sprawia, że mózg jest odżywiony, a wraz z tym poprawia się koncentracja. Dobrze zbalansowane śniadanie to ugotowane płatki owsiane/orkiszowe/kasza jaglana/quinoa (bądź inne zboża naturalne bez dodatków), owoce (w tym owoce suszone), pestki i orzechy (zwłaszcza orzechy włoskie poprawią zdolność uczenia się) oraz mleko roślinne (chyba że mamy dostęp do prawdziwego mleka nie UHT).
2) Żywność ekologiczna
Równie ważną rzeczą jak wybór właściwych produktów jest ich jakość. Oprócz niewątpliwych walorów smakowych i odżywczych, żywność ekologiczna nie jest pryskana szkodliwymi środkami ochrony roślin, bądź faszerowana antybiotykami w przypadku produktów zwierzęcych. Dzięki temu zmniejsza się ryzyko przedostania pestycydów/antybiotyków/hormonów do organizmu dziecka. Co więcej, takie pestycydy (w tym glifosat stosowany do pryskania upraw GMO) uszkadzają układ nerwowy, obniżają IQ, powiązane są z ADHD i prowadzą do licznych chorób.
Do przemyślenia pozostaje fakt, że mimo tego, że USA jest głównym producentem GMO, to zarówno doradcy prezydenta jak i pediatrzy zalecają karmienie dzieci żywnością ekologiczną.
3) Aktywność fizyczna
Ważne jest również to, aby zadbać o odpowiednią porcję ruchu. Zdrowa żywność jest bardzo ważna w diecie ucznia, ale nie zapominajmy o odpowiedniej ilości ćwiczeń fizycznych, zwłaszcza na świeżym powietrzu. Podczas ruchu dotlenia się cały organizm, poprawia się krążenie w organizmie – co również dotyczy mózgu. Co więcej istnieją już wymierne badania, które potwierdzają zależność między ruchem a poprawą ocen w szkole. Oprócz polepszenia dotlenienia i odżywienia mózgu poprzez krew, ćwiczenia fizyczne zwiększają nadto odporność na stres i poprawiają samopoczucie (słynne endorfiny), co bezpośrednio przekłada się na polepszenie koncentracji. Jeśli idzie o gry zespołowe, dzieci uczą się współpracy i przestrzegania zasad, a przez to nabywają ogłady i stają się bardziej zdyscyplinowane.
4) Medytacja
Coraz popularniejsze także u nas techniki medytacyjne, korzystnie wpływają na poprawę ocen w szkole. Nie dość, że medytacja wycisza i ułatwia koncentrację, to jeszcze sprawia, że dziecko może się nauczyć podchodzić z większym dystansem także do problemów szkolnych. Nie jest to wydumana mądrość Wschodu, ale twarde dane, gdyż medytacja z klasztorów przechodzi na aule uniwersyteckie, gdzie poddawana jest badaniom. I tak naukowcy ze Stanów Zjednoczonych po przebadaniu studentów psychologii doszli do wniosków, że medytacja poprawia przyswajalność wiedzy. Wystarczy trochę pomedytować przed lekcjami, a poprawi się zdolność koncentracji i przyswajania lekcji. Jeszcze inne badania pokazują, że już po miesiącu medytacji poprawia się przewodzenie mózgowe i gęstość białej substancji, a zaburzenia w tej części mózgu prowadzą m. in. do braku uważności i depresji.
5) Sen
Podczas snu organizm nie tylko się regeneruje, ale przede wszystkim pozbywa się szkodliwych toksyn. Najnowsze badania sugerują, że podczas snu komórki mózgowe kurczą się, co pozwala na otwarcie przestrzeni między neuronami i „przepłukanie” mózgu. Wg naukowców jeśli do tego nie dojdzie, może to prowadzić do zmian chorobowych w mózgu. Ponadto nic tak jak sen nie sprzyja całkowitej regeneracji organizmu.
Warto przy tym pamiętać, że najbardziej wartościowy sen jest przed północą, a najlepiej jest się kłaść do snu koło 21. Jest to informacja nie tylko skierowana do rodziców, ale niestety coraz częściej dzieci, gdyż szaleństwo naszych czasów sprawia, że coraz dłużej jesteśmy sztucznie aktywni porą wieczorową kiedy organizm tak naprawdę szykuje się do spoczynku.
